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HACCP
饮食补钙有讲究 鱼+豆腐是绝配
2022-03-25
钙在人体中扮演着重要角色，钙维持着人体骨骼和牙齿的健康。很多......
餐厅保洁员工作程序
2022-03-25
1、按照程序先擦餐桌、餐椅，保持餐桌桌面光洁，无油腻、杂物等......
吃火锅不宜喝白酒 最好喝白开水或茶水
2022-03-25
寒冬时节，人们都爱喝点白酒，觉得暖烘烘热腾腾。不过，不是吃什......
增强记忆力的食物
2022-03-25
加拿大多伦多大学凯普伦教授最近指出，多食用土豆泥和大麦对人的......
食堂承包\食堂托管常见问题
2022-03-25
1、你们和传统的食堂承包商有什么区别？传统的承包商基本上是家......
这六种早餐慎吃
2022-03-25
不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要......
水台岗位责任制
2022-03-25
一、要掌握各种动物的加工处理技术，能识别各种动物的肥、瘦、老......
厨师厨工管理制度
2022-03-25
宁波中膳公司的厨师和员工必须遵守贵企业的管理制度，特制定本制......
大葱的食用价值和功效
2022-03-25
一、风寒感冒患者葱白首要功用是解表发汗，世间被用来治疗风寒感......
饮食养生:多吃"药用"蔬菜预防5种换季常见病
2022-03-25
季节交替的时期，气候变化无常，人体一时难以适应，免疫力也不知......
食物中毒预防知识
2022-03-25
化学性食物中毒，主要指一些有毒的金属，非金属及其化合物，农药......
豆浆味美并非人人皆宜 三类人群不宜多喝豆浆
2022-03-25
豆浆是我国人民非常喜爱的一种饮品，由用水泡过的大豆磨碎、过滤......
食物相克
2022-03-25
相克的食物1、鸡蛋忌糖精——同食中毒，多食死亡2、豆腐忌蜂蜜......
厨师工作职责
2022-03-25
一、负责食堂烹调制作，增加花色品种。二、计划用料，精工细作，......
上海宁波中膳餐饮食堂承包膳食冬季四种素食胜过吃肉
2022-03-25
冬季进补正当时，日常饮食是健康的根本，适当食用滋补品和保健品......
碱性食物大全
2022-03-25
补充碱性食物是现代营养学的重要原则之一，多吃碱性食物，可以保......
食品安全培训
2022-03-25
一、食物禁忌：1、学生食堂禁止使用的原材料：四季豆扁豆鲜黄花......
食堂餐厅用餐面积比例参考
2022-03-25
食堂餐厅用餐面积比例参考...
饥饿时这些食品为什么不能吃？
2022-03-25
饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么......
初冬要防过敏性鼻炎 慎食鱼、虾、蟹类食物
2022-03-25
随着天气变冷，过敏性鼻炎再次来袭，如何避免反复发作？据成都仁......
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