2016年1月1日新年来临之际,中膳国际团餐产业联盟于中国广州正式成立,大会由100多家团餐行业单位发起组织召开。
如果说中膳商学院创造的一场持续学习的运动,那么中膳国际团餐产业联盟则标志着团餐行业的一次新转折点。由团餐领域知名人士齐聚一堂,组成一个联盟,以“你的还是你的,我的也是你的,中膳平台是我们共有的”价值观,帮助联盟企业有序、健康可持续发展,为中国团餐行业健康发展做出积极贡献!
大会齐聚团餐同行、行业精英、上下游战略合作伙伴100余人,从不同维度解读团餐行业的未来发展趋势。针对团餐行业三高一低的困境,中膳国际团餐产业联盟通过自身对食堂发展的创新实践,在整合上下游供应商同时,大胆尝试与小而美美食模块进行联合发展,并取得重大发展突破,论坛中引入餐厅第三利润空间发展模块战略合作商与论坛与会者进行分享及探讨。大家一起分享团餐营销、运营等方面的知识,以多媒体形式构建以学汇友聚焦专业的分享平台!
为突破团餐企业客户发展局限性,中膳突破团餐行业劳动密集型客户为主的发展限制,以不同渠道,不同团队经营模式,与高端写字楼进行合作,以高端社会餐饮模式引入团餐餐厅,实现团餐企业不同层级客户同步发展思想,论坛中将高端写字楼经营模式与参会者进行深度探讨。针对团餐企业(餐厅)1.0款APP正式发布,将免费与联盟内成员进行分享,实现餐厅多远化经营模式,不仅解决餐厅投诉问题,同时可与就餐人员互动。
最后,中膳国际团餐产业联盟成员举行了授牌仪式,这次中膳联盟成立大会高峰论坛顺利落下帷幕,但是团餐江湖秩序的新建才刚刚开始,让我们一起期待中膳国际团餐产业联盟再创奇迹!
(行业内专家查尔李针对团餐行业的未来、现状以及发展趋势进行了深度讲解)
(中央厨房第一课堂王存山针对中央厨房的应用与发展与联盟成员进行分享探讨)
(中膳国际团餐产业联盟单位原宗沙县小吃黄总分享拓展团膳第二利润空间新模式)
(中膳国际团餐产业联盟单位大唐智讯代表分享团餐结算智能应用系统)
(中膳高端写字楼渠道庄总分享高端写字楼经营策略)
(中膳高校渠道负责人分享多功能餐厅建设经验)
(中膳国际团餐产业联盟成员单位广州24度橙负责人王总分享如何利用原生态绿色农产品助力餐厅第二利润空间)