熟食盒饭合格率最低
发布时间:2022-03-24 18:39:17
近日,市食品药品监督管理局公布的抽检结果显示,今年3月本市重点食品抽检总体合格率为93.3%,比2月下降0.75个百分点。其中,大米、面粉、植物油、禽蛋、乳制品、水果等7项保持100%合格;而熟食、盒饭的合格率相对较低,分别为82.9%、90.2%。
从今年起,市食品药品监管局正式启动食品分类抽检制度,其中粮、油、肉、蛋、奶等10余种食品被确定为“Ⅰ类食品”,实行逐月抽检、逐月公告。根据食品与生活的密切相关程度以及食品本身的风险高低,市食品药品监督管理局制定的分类抽检制度将食品分为四类。其中Ⅰ类食品包括粮食、植物油、猪肉、禽蛋和乳制品等10余种。
最新公布的抽检结果显示,大米、面粉、植物油、猪肉、禽蛋、乳制品和水果7类食品保持100%的合格率。(摘自新闻晨报)